夢一輪館 能登丼提供店「まるごと能登和牛丼」
夢一輪館 能登丼
奥能登の新名物として大々的に告知している能登丼（のとどん）を食べたいと思ってから早半年近く、ようやく
食べる機会を得ることができました。能登方面に行く用事がてら待望の能登丼を食べようと能登空港で資料
を手に入れ、いざ！お店へ・・・と意気込みとは反し昼の営業時間がどこも短い（T_T) で、予約のお店も多い
そんなことでお店探しに30分・・・空港近くで入った夢一輪館さん、風情のある店内と愛想の良いお店の方に
救われた気持ちです。さて目的の能登丼ですがすき焼きタイプの能登牛丼 もともと蕎麦が有名なお店だか
らか味付けは繊細にして濃厚、半生に煮上げた能登牛をご飯に乗せ温泉卵を絡めて頂くと、こと格別！まあ
お値段がお高めなのが少々気になりますが、記念丼として味わうには良いかもです。
石川県鳳珠郡能登町当目28-1 電話 0768-76-1552 駐車場：あり 能登丼の詳細はこちら
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